C-vitamiin - tugev antioksüdant Kvaliteetne toode peaks sisaldama niinimetatud tsitrusviljade bioflavonoide, need on seotud C-vitamiiniga ja muudavad selle efektiivsemaks.
 
Immuunsüsteemi rakkude kaitsmiseks vabade radikaalide eest on soovitatav annus vähemalt 2000 mg päevas. Söögi ajal.